■福岡の会員制水炊き店の春吉別邸の「比内地鶏の水炊き」■
日本三大地鶏「秋田高原 比内地鶏」を博多名物の水炊きの鶏として使用しております。水炊きは全国からご来店くださるお客様もいるほど大変人気なメニューとなっております。今回こちらを是非お取り寄せで召し上がっていただけるようご準備致しました。

※〆には博多ラーメンをご用意しております※

■博多炉端炉邸の「だしもつ鍋」■
もつ鍋といえば醤油や味噌が多いですが、当店では、あっさりとした出汁をベースに佐賀県伊万里牛のホルモンからでる旨味と掛けわせた新しいもつ鍋でございます。

※〆にはちゃんぽんをご用意しております※